KARMA birra artigianale - Alife (CE) tel. +39.0823.918286 - info@birrakarma.com

witbir
witbir

Volume Alcolico: 4%
Format: 75 cl.
Temp. di servizio: 
Disponibilità: aprile-settembre
Scheda tecnica

INGREDIENTI
acqua, malto d’orzo, farro, frumento, avena, spezie, luppolo e lievito.

CARATTERISTICHE
Birra chiara in perfetto stile blanche con aggiunta di fiori di camomilla e bacche di cardamomo. Ha un amabile gusto di cereali con una nota speziata leggermente piccante. Tra gli aromi si distinguono fiori bianchi e agrumi. Ottima come aperitivo o per accompagnare piacevolmente risotti leggeri e antipasti di verdure pastellate. Rifermentata e affinata in bottiglia forma sedimento naturale.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

  • Verdura in pastella fritta (melanzane, zucchine e formaggi panati)
  • Tagliatelle peperoni zucchine e pomodori
  • Bucatini zucca e speck
  • Involtini melanzane pancette e provola
  • Fettuccine con fiori di zucca e pancetta
  • Pizza Margherita
  • Pizza Capricciosa
  • Pizza Verace (pomodorini freschi e mozzarella)
  • Dessert alla frutta