
Birrificio Artigianale Karma, C.so Umberto I, 291, Alvignano, 81012, (Caserta)
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Birrificio Artigianale Karma
Orzo, luppolo, lievito, acqua… ma anche tempo e tantissima passione.
Le birre karma si distinguono per il colore, il profumo e la freschezza, propri di
un prodotto artigianale curato in ogni minimo dettaglio, vivo, genuino e naturale.
Le nostre birre sono prodotte in modo artigianale e rifermentate in bottiglia, nel rispetto
delle antiche tradizioni birrarie. Non sono pastorizzate, non sono filtrate e non contengono
conservanti, mantenendo inalterate tutte le loro caratteristiche nutrizionali ed organolettiche.
Utilizziamo le migliori materie prime: dal malto proveniente da agricoltura biodinamica allo zucchero
di canna del circuito equo e solidale; dal miele biologico locale alle spezie nazionali ed internazionali.
Il nostro impegno è quello di mantenere sotto stretto controllo le singole fasi del processo
produttivo e di maturazione, alla ricerca di sapori nuovi e intensi per creare prodotti innovativi.
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